Sonntag Mittag 12.30 Uhr bis 14 Uhr

Buntes Buffet 

( Suppe am Tisch, danach geht’s zum Salatbuffet sowie zum warmen und Dessertbuffet )

 

Tages und Wochenkarte

 Bunter Salatteller vom Buffet

5,90 €

Hausgemachte Tagessuppe

5,90 €

Tomate – Mozzarella

mit Rucola und Balsamico

6,90 €

Antipasti Variation

verschiedene Antipasti mit Dip & Baguette ( Vegetarisch möglich )

11,90 €

Zartes Matjesfilet1,12

mit Zwiebelringen,  Zitrone und Vollkornbrot

 5,90 € 

Besünners ut köken vant Ulenhoff

Rinderrouladen „Hausfrauenart“

 mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

17,90 €

Snirtjebraa (ostfriesische Spezialität)

 mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

15,90 €

Spaghetti mit Knoblauch Garnelen, Cherrytomaten und Rucola

17,90 €

Rumpsteak  vom Ostfriesischen Jungbullen

dazu Ofenkartoffel mit hausgemachtem Quark- Kräuter- Dip

und Kräuterbutter

25.90 €

mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln

            27,90 €            

 

Mehr ut Meer 

Schollenfilet „Finkenwerder Art“

Mit gebratenen Speckwürfel,

dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

20,90 €

3 Zarte Emder Matjesfilets1,12

mit Zwiebelringen,  Zitrone und Vollkornbrot

11,90 €

mit Bratkartoffel

15,40 €

Argentinische Rotgarnelen ( 10 -12 Garnelen )1,12

mit hausgemachter Aioli, Salat und Baguette

23,90 €

Fischteller Ulenhoff 

mit verschiedene Fischfilets in Zitronenbutter gebraten

dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

25,90 €

Trilogie von Schalentieren

in Knoblauchöl gebratene Black Tiger Garnelen, Argentinische Rotgarnelen,

und Nordseekrabben, dazu Bratkartoffel

Auf Anfrage

Nordseekrabben ( ca. 120 g. )

auf Vollkornbrot und Spiegelei

Auf Anfrage

mit Bratkartoffel und Spiegelei

Auf Anfrage

Fleesk ut Köken

Schnitzel

aus der Oberschale

( auch als Hähnchenschnitzel möglich )

mit Puzstasoße oder mit frischen Champions und Zwiebleln

dazu Bratkartoffel

17,90 €

Schweinemedaillons

 in Rahmsoße mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln

dazu Kartoffelkräuterrösti

18,90 €

Kartoffelkräuter Rösti

Mit Quark Dip und Räucherlachs

14,90 €

Hirtenrolle griechischer Art

Hacksteak mit Frischkäsefüllung, dazu Pommes

 9,90 €

Hausmacher Sülze

 dazu Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln

 14,90 € 

Rosmarinkartoffeln

werden mit einer hausgemachten Creme an einer Salatgarnitur serviert                9,50 €

Sie haben die Wahl auf folgende Beilagen.

-      Frisch gebratene Champignons und Zwiebeln                                                    13,50 €

-      Paprika Zucchini Gemüse                                                                                        13,50 €

-      Räucherlachs                                                                                                              15.50 € 

 

Gemüse- Pfännchen

mit Zwiebeln und verschiedenen Käsen überbacken dazu Kartoffelkräuterrösti         16,90 €

Kinderteller 

Kapitän Duck –      Chicken Nuggets mit Beilage nach Wahl                                           8,50 €

Piratenteller  –      5 Fischstäbchen mit Beilage nach Wahl                                             8,50 €

 Angler Teller –      wir servieren Teller und Besteck

und du Angelst dir vom Nachbarn was dir schmeckt                                                              nix €

Dessert

Warmes Küchlein mit einer Kugel Vanilleeis                                      5,50 € 

Schokoladen Soufflier mit Vanilleeis                                                      6,90 € 

Panna Cotta mit Erdbeersoße                                                                     5,50 € 

Kugel Eis   ( Langnese Cartè d`or Erdbeer, Schoko, Vanille )        1,50 € 

Schuss Eierlikör oder Toffee                                                                        1,50 €

Portion Sahne                                                                                                    1.00 €

 

 

 

Unsere Weine…..

 

Heute Abend gibt es Obstsalat.

Vor allem Trauben. Okay, nur Trauben.

Fermentierte Trauben.

Na gut, Wein.

Es gibt Wein…. 

Weißweine

Chardonnay

Soir de Mistral

Vin de Pay d`Oc

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Grauer Burgunder

Oberrottweil

QbA Trocken

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Grauer Burgunder

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 23 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

 

Auxerrois Blanc

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 24 €

Glas 0,2 Liter 6,20 €

Bacchus

Nahe Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 23 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Schales

Rheinhessen

Kerner Halbtrocken

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Blanc de Noire

Nahe Halbtrocken Spätburgunder

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 24 €

Glas 0,2 Liter 6,20 €

 

Rotweine 

Merlot

Trocken

Torre Gajo Vino d`Italia

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 € 

Domina

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 24 €

Glas 0,2 Liter 6,20 €

Dornfelder

 Nahe trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 23 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

 

Dornfelder

Pfalz Halbtrocken

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Spätburgunder

Rheinhessen Halbtrocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 23 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

 

Rose 

Portugieser Weissherbst

Pfalz Halbtrocken

Deidesheimer Hofstück Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Flasche 1 Liter 27 €

Glas 0,2 Liter 5,90 €

Potugieser Rosè

Rheinhessen Trocken

Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg

Flasche 0,75 Liter 24 €

Glas 0,2 Liter 6,20 €

Wer Wein gut trinkt, schläft gut.

Wer gut schläft, sündigt nicht.

Wer nicht sündigt wird selig.

Wer also gut Wein trinkt, wird selig.
(William Shakespeare)