Sonntag Mittag 12.30 Uhr bis 14 Uhr
Buntes Buffet
( Suppe am Tisch, danach geht’s zum Salatbuffet sowie zum warmen und Dessertbuffet )
ExTra des Tages
( Solange wie Vorrätig )
Spaghetti
Geschwenkt in Basilikum,- Knoblauchöl und Cherry Tomaten
( Vegan )
12,90 €
Hähnchen Grillies ( Keulen ausgelöst )
mit Süßkartoffelfrites und Gemüse
17,90
Schollenfilet Büsumer Art
mit gebratenen Krabben und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
24.90 €
Currywurst mit Pommes
( mit hausgemachter Sauce )
9,90 €
Matjes Stipp mit Bratkartoffeln
15,90 €
2 Bratheringe ( ohne Gräten ) mit Bratkartoffeln
15,90 €
Salatteller mit Baguette
Thunfisch mit Zwiebeln 16,90 €
Schinken / Käse 13,90 €
Garnelen mit Knoblauch 17.90 €
Oliven / Fetawürfel 14.90 €
Putenbruststreifen 14.90 €
Tages und Wochenkarte
Beilagen Salat
4,50 €
Hausgemachte Tagessuppe
5,90 €
Tomate – Mozzarella
mit Rucola und Balsamico
7,90 €
Antipasti Variation
verschiedene Antipasti mit Dip & Baguette ( Vegetarisch möglich )
12,90 €
Zartes Matjesfilet1,12
mit Zwiebelringen, Zitrone und Vollkornbrot
5,90 €
Besünners ut köken vant Ulenhoff
Rinderrouladen „Hausfrauenart“
mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
17,90 €
Snirtjebraa (ostfriesische Spezialität)
mit Bratensoße, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
15,90 €
Spaghetti mit Knoblauch Garnelen, Cherrytomaten und Rucola
17,90 €
Rumpsteak vom Ostfriesischen Jungbullen
dazu Ofenkartoffel mit hausgemachtem Quark- Kräuter- Dip
und Kräuterbutter
25.90 €
mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln
27,90 €
Mehr ut Meer
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
Mit gebratenen Speckwürfel,
dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
21,90 €
3 Zarte Emder Matjesfilets1,12
mit Zwiebelringen, Zitrone und Vollkornbrot
11,90 €
mit Bratkartoffel
15,40 €
Argentinische Rotgarnelen ( 10 -12 Garnelen )1,12
mit hausgemachter Aioli, Salat und Baguette
23,90 €
Fischteller Ulenhoff
mit verschiedene Fischfilets in Zitronenbutter gebraten
dazu leckere Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
26,90 €
Trilogie von Schalentieren
in Knoblauchöl gebratene Black Tiger Garnelen, Argentinische Rotgarnelen,
und Krabben-Rührei, dazu Bratkartoffel
25.90€
Fleesk ut Köken
Schnitzel
aus der Oberschale
( auch als Hähnchenschnitzel möglich )
mit Puzstasoße oder mit frischen Champions und Zwiebleln
dazu Bratkartoffel
17,90 €
Schweinemedaillons
in Rahmsoße mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln
dazu Kartoffelkräuterrösti
18,90 €
Kartoffelkräuter Rösti
Mit Quark Dip und Räucherlachs
14,90 €
Hirtenrolle griechischer Art
Hacksteak mit Frischkäsefüllung, dazu Pommes
9,90 €
Hausmacher Sülze
dazu Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln
14,90 €
Rosmarinkartoffeln
werden mit einer hausgemachten Creme an einer Salatgarnitur serviert 9,50 €
Sie haben die Wahl auf folgende Beilagen.
- Frisch gebratene Champignons und Zwiebeln 13,50 €
- Paprika Zucchini Gemüse 13,50 €
- Räucherlachs 15.50 €
Gemüse- Pfännchen
mit Zwiebeln und verschiedenen Käsen überbacken dazu Kartoffelkräuterrösti 16,90 €
Kinderteller
Kapitän Duck – Chicken Nuggets mit Beilage nach Wahl 8,50 €
Piratenteller – 5 Fischstäbchen mit Beilage nach Wahl 8,50 €
Angler Teller – wir servieren Teller und Besteck
und du Angelst dir vom Nachbarn was dir schmeckt nix €
Dessert
Warmes Küchlein mit einer Kugel Vanilleeis 5,50 €
Schokoladen Soufflier mit Vanilleeis 6,90 €
Panna Cotta mit Erdbeersoße 5,50 €
Kugel Eis ( Langnese Cartè d`or Erdbeer, Schoko, Vanille ) 1,50 €
Schuss Eierlikör oder Toffee 1,50 €
Portion Sahne 1.00 €
Änderungen vorbehalten
Unsere Weine…..
Heute Abend gibt es Obstsalat.
Vor allem Trauben. Okay, nur Trauben.
Fermentierte Trauben.
Na gut, Wein.
Es gibt Wein….
Weißweine
Chardonnay
Soir de Mistral
Vin de Pay d`Oc
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Grauer Burgunder
Oberrottweil
QbA Trocken
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Grauer Burgunder
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 23 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Auxerrois Blanc
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 24 €
Glas 0,2 Liter 6,20 €
Bacchus
Nahe Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 23 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Schales
Rheinhessen
Kerner Halbtrocken
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Blanc de Noire
Nahe Halbtrocken Spätburgunder
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 24 €
Glas 0,2 Liter 6,20 €
Rotweine
Merlot
Trocken
Torre Gajo Vino d`Italia
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Domina
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 24 €
Glas 0,2 Liter 6,20 €
Dornfelder
Nahe trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 23 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Dornfelder
Pfalz Halbtrocken
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Spätburgunder
Rheinhessen Halbtrocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 23 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Rose
Portugieser Weissherbst
Pfalz Halbtrocken
Deidesheimer Hofstück Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Flasche 1 Liter 27 €
Glas 0,2 Liter 5,90 €
Potugieser Rosè
Rheinhessen Trocken
Weinhaus Schlich Bad Münster am Stein Ebernburg
Flasche 0,75 Liter 24 €
Glas 0,2 Liter 6,20 €
Wer Wein gut trinkt, schläft gut.
Wer gut schläft, sündigt nicht.
Wer nicht sündigt wird selig.
Wer also gut Wein trinkt, wird selig.
(William Shakespeare)